11月27日下午，区司法局检查组到大石街开展B级食品安全包保督导工作，并对4家企业开展现场检查督导。

　　检查组严格按照工作要求，通过现场询问、实地查看等方式，详细检查食品存储与环境卫生、食品留样、“日管控、周排查、月调度”台账登记和从业人员健康管理制度等方面情况，并对照食品安全“两个责任”任务清单，对食品安全管理体系完善、食品安全常态化防控、食品安全宣传培训、食品安全事故应急处置等方面进行细致检查。经检查，发现部分单位存在未完善食品安全“日管控、周排查、月调度”记录台账，食品安全法律、法规、标准、知识培训记录缺失，未保持生产经营场所环境卫生整洁等问题，检查组要求企业负责人限期落实整改。

　　区司法局指出，食品生产经营企业务必坚决履行食品安全主体责任，提高食品安全意识，建立健全食品安全责任制，严格开展自查工作，提高风险防控水平和应急处置能力，以更高标准、更实举措筑牢食品安全工作防线。

　　（区司法局）